Vol.96 2009/06/02
今年も美味しい時期になりました！「イサキの干物」販売開始します。
初夏の訪れとともに、イサキが美味しい旬を迎えます。５月の終わりからサイズも大きくなり、脂もいい具合にのってきました。
こちらが出来上がりのイサキの干物。肉厚でプリッとした食感。全体に程よくのった脂はさっぱりとクドくなく、白身魚の上品さが際立ちます。
現在は、ワンサイズですが、ピークには他のサイズも入荷しますので、それ以降は色々な大きさを何種類か販売できると思います。只今、インターネットからご注文可能です。
Text: ユウイチ
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Vol.95 05/28>肴やごはんにも、小魚三種の紹介です！
Vol.94 05/13>海上花火大会、フラショーなど盛りだくさん！第70回 黒船祭り開催。（5/15〜5/17）
Vol.93 04/29>伊勢海老干物の販売終了について
Vol.92 04/27>籠入り真アジがリニューアル
Vol.91 04/04>アオリイカに続き、「ダルマいかの塩辛
Vol.90 03/29>伊勢海老干物のお届けについて
Vol.89 03/27>入荷情報のお知らせ